Tag: Ketumbar utuh

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan rebusan – daging sapi – 1/4 campuran hati sapi, paru, babat (saya rebus terpisah dulu) – 1/4 daun salam –...

Coto Makassar

Porsi: 4 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging – 250 gram daun salam – 2 lembar Bumbu ketumbar utuh – 1 sdm jintan –...

SOP Lidah kuah Creamer Fiber

Porsi: 6 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: lidah sapi – 500 gr cream fiber, larutkan dengan air. (Boleh diganti santan) – 50 gr Air...

Udang Goreng Bumbu

Porsi: 4 porsi Waktu: 30 menit Bahan-bahan: udang sedang – 30 ekor perasan jeruk nipis – 1 sdm garam – 1 sdt Bumbu Uleg:...