Ekado
Porsi: 30 pcs Waktu: 120 menit Bahan-bahan: BOLA Deli Tapioka – 70 g daging ayam giling – 350 g daging udang giling – 150...
Dimsum Ayam Udang Kulit Kembang Tahu
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: dada fillet – 350 gram udang – 150 gram wortel – 1 buah daun bawang – 2 buah bawang putih –...
Resep Ekado Kembang Tahu Isi Jamur
Porsi: 8 buah Waktu: 40 menit Bahan-bahan: minyak goreng secukupnya (untuk menumis dan menggoreng) – ayam giling – 150 gr telur – 1 butir...
Tumis Tauco Kembang Tahu
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: kulit kembang tahu, rendam air panas, gunting” – 1/2 bungkus tempe, potong dadu lalu goreng – 5 iris bw merah, cacah...
Gai Jor (Tai Chicken Roll)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: wortel (ukuran besar) potong cincang – 1 buah jagung manis (serut halus) – 1/2 batang daun bawang (potong”) – 3 batang...
Gai Jor (Thai Chicken Roll)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan Utama : dada & paha ayam – 300 gram kulit ayam – 50 gram wortel serut – 50 gram daun...
Ngo Hiong Ayam
Porsi: 4 orang Waktu: 2 jam Bahan-bahan: daging paha ayam cincang – 400 gr udang putih cincang – 100 gr telur – 2 butir...