Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: campuran daging, jeroan dah Hati Sapi – 1 kg air cucian beras – 2 lt Bumbu halus : bawang merah –...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging – 750 gr lb daun salam – 4 air – Secukupnya Bumbu A (sangrai, haluskan) – ketumbar utuh – 3...
Egg Drop Chicken Soup | Sup Telur Ayam
Porsi: 3-4 porsi Waktu: > 30 mins Bahan-bahan: Ayam, fillet – 200 gr Soy Sauce u/ marinate Ayam – 2 sdt Scallion Oil /...
Gulai ayam
Porsi: 5 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: dada tanpa tulang potong dadu – 1 kg Santan kelapa – cengkeh – 1 buah kayu manis...
Tenggiri Masak Merah
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ikan tengiri, jadi 8 iris – 400 gram I buah jeruk nipis, ambil airnya – cabai rawit, diutuhkan – 8 tomat...
Sosis solo
Porsi: 25 buah Waktu: Bahan-bahan: Bahan kulit : – tepung terigu serbaguna – 250 gr air – 500 ml telur – 2 butir garam...
Steam Ikan Asin
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ikan asin apa saja – 3 ekor bawang merah – 4 siung bawang putih – 3 siung lb daun salam –...
Lombok Ijo Kutuk
Porsi: 4 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: ikan kutuk (gabus,apa aja boleh) – 1/2 kg bawang putih – 3 siung bawang merah – 5...
Jengkol Kecap manis
Porsi: 3 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: jengkol belah tengah – 6 butir lb Daun salam – 1 Garam, masako – secukupnya Kecap manis...
Sambal bajak
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: cabai merah besar – 200 gr rawit merah – 250 gr bawang merah – 150 gr bawang putih – 100 gr...