Coto Makassar Marennu
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg jeroan (jenisnya suka2) – 250 g air tajin (cucian beras terakhir) – 2 liter Bumbu halus...
Sup Gurame
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ikan gurame, cuci bersih, potong2 – 1 kg lemon/jeruk nipis – 1/2 buah wortel, potong2 – 2 buah daun bawang, potong2...
Kaldu / Kuah / Soup Base Untuk Ramen
Porsi: 4 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: Ceker Ayam – 0.5 kg Bawang Putih – 5 Siung Jahe – 3 cm Lemon / Jeruk...
Sup ikan dorang
Porsi: 1 porsi Waktu: 10 menit Bahan-bahan: ikan dorang – 1 ekor wortel uk kecil – 1 buah Daun bawang – Seledri – Air...
Ayam Sisit Bali
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam fillet (me : dada ayam) – 250 gr lemon/jeruk nipis – 1/2 buah daun jeruk (me : skip) – 4...
Cumi crispy tepung instan
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: cumi – 1/2 kilo gram Tepung terigu instan serbaguna – 227 gram Bahan biang – terigu instan+14 SDM air – 2...
Acar timun segar kesukaan suami
Porsi: 2-3 orang Waktu: 5 menit Bahan-bahan: garam – 1/2 sdt gula – 1/2 sdm timun – 1 buah bawang merah – 2 siung...
240. Pepaya Jeni
Porsi: 1 orang Waktu: 3menit Bahan-bahan: lemon/jeruk nipis – 1 buah pepaya – 1/2 buah gula pasir (me:1sdm) – 1 sdt Cara membuat: Cuci...
Udang Saus Padang
Porsi: 3-4 orang Waktu: kurleb 1 jam Bahan-bahan: Udang galah ukuran besar (jangan dikupas kulitnya) – 350 gr jagung ukuran besar (boleh lebih, sesuai...