Coto Makassar Daging Ayam Ala Medan
Porsi: Waktu: 30 Menit Bahan-bahan: ayam – 1 ekor kacang tanah – 250 gr kayu manis – 1 ruas daun salam – 2 lembar...
Sup Rempah Ayam Merah
Porsi: 10 porsi Waktu: 120 menit Bahan-bahan: ayam merah, potong perbagian – 1 ekor air – 5 liter minyak goreng, untuk menumis – Secukupnya...
Nasi Uduk Santan Kara Rice Cooker
Porsi: 6 porsi Waktu: 40 Menut Bahan-bahan: Beras – 3 Cup Santan Kara (Santan Instan) – 1 Bungkus Sereh – 1 Batang Daun Salam...
Ungkep ayam
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam – 6 potong Jeruk nipis – 1 daun jeruk – 4 lembar air – 100 ml serai (geprek) – 1...
Nasi Uduk Santan Kara Rice Cooker
Porsi: 6 porsi Waktu: 40 Menut Bahan-bahan: Beras – 3 Cup Santan Kara (Santan Instan) – 1 Bungkus Sereh – 1 Batang Daun Salam...
Lodho/Lodo Ayam Kampung (bakar) Khas Tulungagung – Trenggalek
Porsi: 5 orang Waktu: 2.5 jam Bahan-bahan: ayam kampung (me:jago) – 1 ekor santan dari 1 buah kelapa. 1 l kental 1 l encer...
Kering Tempe Kacang Teri
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Tempe (Home made) – 1 Papan Teri Medan (sy pakai Teri Jengki Belah) – 50 gr kacang tanah (sy 100 gr)...
Tempe Udang kuah asem
Porsi: Waktu: 15 menit Bahan-bahan: tempe (bebas sesuai selera) – 1 papan udang – 100 gr Bumbu cemplung : bawang merah – 3 siung...
Sayur Lodeh Labu Siam
Porsi: 6 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: tahu putih (potong dadu kecil kecil) – 1 kotak kikil sapi – 250 gr kacang panjang –...