Tag: lengkuas muda

Coto Makassar

Porsi: 6 porsi Waktu: 60 menit Bahan-bahan: daging sapi (sy g pk jeroan) – 1 kg air cucian beras yg ke 2-3 – 2,5...

Coto Makasar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging (sapi /kambing) – 700 gr air cucian beras yg ke 3 – 2 liter serei, memarkan – 2 batang daun...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sengkel – 1 kg hati sapi – 250 gram Paru Sapi – 200 gram kacang tanah kulit, goreng lalu blender...

Coto Makassar

Porsi: 5-6 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging sapi – 300 gr jeroan – 200 gr air cucian beras ke 2/ ke 3 –...

Coto Maros

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi, rebus, potong dadu, sisihkan – 500 gr Bumbu Halus sg bawang putih – 5 bawang merah – 7 btr...

? Bakso Kuah Coto Makassar ?

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan : daging sapi – 300 gr air cucian beras ke 2 -3 – 1,5 liter sereh – 1 batang daun...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sengkel – 1 kg hati sapi – 250 gr kacang tanah kulit,goreng lalu blender bersama bumbu halus – 300 gr...

Coto Makassar

Porsi: 3 – 5 orang Waktu: 1 jam 30 menit Bahan-bahan: daging sapi – 1/2 kg air cucian beras ke 2-3 (saya air biasa)...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sengkel – 1 kg hati sapi – 250 gr kacang tanah kulit, goreng lalu blender bersama bumbu hal – 300...

Sop Tulangan Bumbu Kuning

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tulangan sapi – 300 gr wortel ukuran besar, potong2 – 1 batang kentang potong2 – 2 buah buncis, potong2 – 15...