Coto Makassar
Porsi: 12 sd 13 porsi Waktu: Bahan-bahan: daging sapi (sengkel campur daging) – 2 kg Bumbu halus – sereh – 4 bh lengkuas yg...
Ayam goreng lengkuas
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam (paha) – 1/2 kg daun salam – 2 lembar daun jeruk – 3 lembar sereh geprek – 1 batang telur...