Coto Ayam
Porsi: Waktu: 60 menit Bahan-bahan: ayam(ayam kampung atau ayam potong) – 1 ekor kacang tanah – 200 grm bwng pth – 6 siung bwng...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging (sapi /kambing) – 700 gr air cucian beras yg ke 3 – 2 liter serei, memarkan – 2 batang daun...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan kaldu daging sapi (bisa dikombinasikan dengan jeroan 1/2 kg daging dengan 1/2 kg paru, hati dll, asalkan direbus terpisah dengan...
Bakso kuah coto makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bakso – 1 kg Mie telur isi 4 – 1 bungkus Kacang tanah disangrai – Daun salam – 2 lembar Bumbu...
COTO MANGGALA (sop khas Kobar)
Porsi: 8 porsi Waktu: 2jam Bahan-bahan: ? Bahan : singkong, kupas dan potong kotak sesuai selera – 1 kg wortel uk besar, potong dadu...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: campuran daging, jeroan dah Hati Sapi – 1 kg air cucian beras – 2 lt Bumbu halus : bawang merah –...
Sup Ayam Cepat Saji
Porsi: 4 orang Waktu: 45 menit Bahan-bahan: ayam – 500 gram daun bawang – 1 batang seledri – 1 batang bawang goreng – 1...
Sop Ayam Pak Min Klaten
Porsi: 5-6 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: ayam boiler, atau lebih enak lagi ayam kampung – 1 ekor wortel – 2 buah kentang –...
Coto makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi, cuci bersih – 1 kg serai, memarkan – 5 batang air cucian beras putih – 2.000 ml daun salam...
Coto Makassar
Porsi: 3-5 porsi Waktu: 30 menit Bahan-bahan: daging sapi – 500 gr bawang putih – 55 gr lengkuas, iris tipis – 10 gr batang...