Tag: merica sangrai

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging Sapi – 1 kg Air – 2 L Daun Salam – 4 lembar Lengkuas (geprek) – 1 ruas Jahe (geprek)...

Coto babat

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: babat – 1/2 kg kacang goreng (haluskan) – 2 genggam masako – 1 bks air – 1 1/2 daun jeruk –...

Coto Makasar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan Utama Daging sapi (bisa di mix dgn paru/jeroan) – 1 kg Kacang tanah sangrai – 1 kg Air – 2,5...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 700 gr air cucian beras – 2 liter serai, geprek – 3 btg lengkuas, geprek – 5 cm...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging has dalam – 500 gr hati – 200 gr babat – 200 gr daun salam – 4 lembar daun sop...

Coto makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Jerohan sapi (isinya bebas, aku ada jantung,babat,ginjal,limpa) – 1/4 kg daging – 1/4 air cucian beras terakhir (skip boleh/ sesuai selera)...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi campur tulangan – 1 kg Air cucian beras – Susu UHT – 200 ml serai (geprek) – 3 btg...

Coto Makasar Juara

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 700 gram daun salam – 8 lbr air Cucian beras (ke 2) – 1.5 liter (Presto sampe empuk)...

35. Cotto Makassar

Porsi: 7orang Waktu: 1jam Bahan-bahan: Hati Sapi – 1/4 kg Paru sapi – 1/2 kg daging sapi – 1/4 kg Babat – 1/4 kg...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan Isian I Paru – 500 gram Air – 1.5 Liter sereh – 3 Batang Daun Jeruk – 4 Lembar Daun...