Tag: merica utuh

Coto Makasar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi, potong2 – 500 gr paru (sy skip) – 500 gr kaldu sapi – 2 ltr serai, memarkan – 3...

90. Coto Makasar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi (untuk bikin rendang) – 700 gr air (me : air tajin) – 1,5 L Minyak goreng untuk menumis dan...

Coto Makassar Daging resep asli

Porsi: untuk 10 porsi Waktu: Bahan-bahan: daging sapi (utk bikin rendang) – 700 gram Air – 1,5 L Minyak goreng utk menumis dan menggoreng...

Cotto Makassar

Porsi: 10 porsi Waktu: Bahan-bahan: Bahan rebusan daging : daging sapi – 600 gr daun salam – 4 lembar Air – secukupnya Bumbu A...

Coto makassar asli

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan rebusan daging daging (kalau di supermarket namanya daging rendang) – 750 gr daun salam – 4 lembar Air – secukupnya...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging(terserah mau campur dgn babat,hati,paru,dll) – 1 kg daun salam buat merebus daging – 4 lmbr Air buat rebusan awal daging...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: 2-3 jam Bahan-bahan: Bahan Rebusan Daging daging (saya campur dengan iga) – 500 gr daun salam – 4 lembar air – Secukupnya...

Coto Makassar Asli

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sandung lamur (atau pakai daging untuk rendang) – 750 gr air – 700 ml daun salam – 2 lembar Bahan...

Coto Makasar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging – 750 gr lb daun salam – 4 air – Secukupnya Bumbu A (sangrai, haluskan) – ketumbar utuh – 3...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 500 gr daun salam – 4 lembar Minyak goreng – air untuk merebus daging – 1 liter Bumbu...