Sup tulangan ayam(bumbu iris)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tulangan ayam / kerongkongan ayam – 1 kg wortel – 5 buah buncis – 3 lonjor bawang putih – 3 siung...
Sambal khas coto makasar
Porsi: 4 -5orang Waktu: 15 menit Bahan-bahan: cabe rawit hijau – 20 bh cabe merah(sy ganti krn tak ada cabe rawit merah) – 2...
Sup tulangan ayam(bumbu iris)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tulangan ayam / kerongkongan ayam – 1 kg wortel – 5 buah buncis – 3 lonjor bawang putih – 3 siung...
Semur telur bumbu kuning
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: telur,rebus,kupas kulitnya – 3 btr daun bawang,potong” – 2 lbr cabe merah,iris – 2 bh Minyak tuk menumis – Air –...
Udang tumis kecap
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: udang uk besar/tiger – 5 ekor merica bubuk,secukupnya – Kecap manis,secukupnya – Penyedap,secukupnya – air – Sedikit Minyak tuk menumis –...
Cumi kuah balado
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: cumi/sotong,cuci bersih buang tintanya – 5 ekor penyedap/ micin – 1 sdt Air – secukupnya Minyak tuk menumis – Bumbu halus:...
Sayur lodeh labu siem
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: labu siem,uk sedang,potong”panjang – 3 bh kelapa,parut – 1/2 btr Air,secukupnya – gulpas – 1 sdm micin – 1 sdt bamer,iris”...
Tumis kangkung tomat
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: kangkung,potong” – 1 ikat tomat,uk besr,potong “ – 1 bh cabe,merah iris” – 1 bh bamer,iris” – 2 siung baput,iris” –...
Tumis ikan asin peda
Porsi: 4 orang Waktu: Bahan-bahan: jagung manis – 1 buah ikan peda – 1 ekor tomat uk kecil – 1 buah cabe rawit –...
Isian risol
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: wortel,potong dadu – 3 bh Masako,secukupnya – daun kol/kubis,iris” – 3 lbr kentang,potong dadu – 2 bh Merica,secukupnya – baput,iris” –...