Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg kacang tanah sangrai dihaluskan – 1/2 kg bawang merah – 15 bawang putih – 15 kunyit...
Coto Makassar
Porsi: 2-4 porsi Waktu: Bahan-bahan: Daging Sapi – 250 gram Kacang Tanah sangrai dan pisahkan kulitnya – 200 gram Air Takjin/Cucian Beras (Cucian kedua...
Sup Sandung Lamur Daging Sapi Simple
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: sandung lamur sapi – 1/4 wortel – 1 bh kentang – 1 bh kol – bunga Daun bwang – tomat –...
Sop Tetelan Sapi Rempah
Porsi: 5 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: Tetelan sapi campur daging – 500 gr Wortel – 2 batang Buncis – 5 batang Kol –...
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten
Porsi: 3 Orang Waktu: 1 Jam 30 Menit Bahan-bahan: paha ayam fillet – 300 gram wortel ukuran sedang – 2 kentang ukuran agak besar...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging sapi – 500 gr Kayu manis – 5 cm Daun salam – 1 lbr Daun Jeruk, buang tulang daun –...
Coto Makasar
Porsi: 8 porsi Waktu: 1.5 jam Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg air (atau air tajin) – 1.5 liter sereh – 2 batang jahe...
Sop Daging dan Sayur edisi ke 2
Porsi: 4-5 porsi Waktu: 30 menit Bahan-bahan: daging sapi – 100 gram kubis – 1/2 buah wortel – 1 buah kentang – 3 buah...
Sup Ayam
Porsi: 4 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: margarine atau minyak sayur – 2 sendok makan ayam kampung – 1 ekor air – 1,5 liter...
Sup ayam sayur
Porsi: 4 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: ayam, saya pakenya campur, dada, sayap dan paha – 1/2 kg wortel ukuran sedang, dipotong potong –...