Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging has dalam – 500 gr jeroan (me: paru, otak) – 500 gr kacang tanah goreng/sangrai, haluskan – 250 gr cucian...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg hati sapi – 1 kg Bumbu untuk air rebusan – daun salam – 2 lembar lengkuas...
Sop Baso Berbunga
Porsi: 5 porsi Waktu: 45 menit Bahan-bahan: wortel (yang agak besar) – 3 buah kembang kol – 1 buah kentang uk.sedang – 1 buah...
🄠Sup bakso dan jamur kuah rempah ðŸ„
Porsi: 3-4 orang Waktu: 35 menit Bahan-bahan: bakso kecil – 10 buah jamur merang – 1/4 Bumbu halus bawang merah – 2 siung bawang...
Coto Makasar
Porsi: 10 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging sapi – 1 kg Bumbu Halus : – bawang merah – 50 gram bawang putih –...
Coto makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging dan jeroan sapi – 1 kg sereh – 2 btng lengkuas, geprek – 3 cm air cucian beras – Air...
Coto Makassar
Porsi: 7-9 porsi Waktu: -/+ 1,5 jam Bahan-bahan: Bahan utama daging sapi – 1/2 kg usus sapi – 1/4 kg babat sapi – 1/2...
Coto Daeng / Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging – 1/2 kilo Jeroan campur 1 kilo (hati sapi, babat, jantung) – Air Tajin/air rebusan beras yg ketiga – Bawang...
Sop Baso Berbunga
Porsi: 5 porsi Waktu: 45 menit Bahan-bahan: wortel (yang agak besar) – 3 buah kembang kol – 1 buah kentang uk.sedang – 1 buah...
🄠Sup bakso dan jamur kuah rempah ðŸ„
Porsi: 3-4 orang Waktu: 35 menit Bahan-bahan: bakso kecil – 10 buah jamur merang – 1/4 Bumbu halus bawang merah – 2 siung bawang...