Tahu Petis Surabaya
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Tahu Putih – 4 bh Rendaman Tahu 💯 ml Air Bersih – Bubuk Bawang Putih – 1 sdt Ketumbar Bubuk –...
Krengsegan daging
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging – 250 gram Bumbu halus : – bawang merah – 5 siung bawang putih – 4 siung cabe merah besar...
Rujak Cingur
Porsi: 2 orang Waktu: Bahan-bahan: cingur sapi – 200 gr lontong – 3 buah tahu – 1 papan tempe – 1 papan mentimun –...
603. Tahu Petis Surabaya
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Tahu Goreng tahu putih – 8 garam (sesuaikan keasinan) – 1 sdt bawang putih bubuk – 1 sdt air untuk rendaman...
652.Kropok Bandeng
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: bandeng sz besar – 1 ekor bawang putih goreng untuk taburan – 2 siung Bumbu sambel petis kacang goreng – 2...
Tahu Campur khas Surabaya
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan Kuah : daging sapi sandung lamur, rebus, potong dadu – 250 gr kikil, rebus, potong dadu – 250 gr air...
Telor Petis
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: telor rebus – 6 butir Bumbu halus : – bawang merah – 5 siung bawang putih – 3 siung kunyit (info...
Krengsengan Daging utk Nasi Campur
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging has dalam, iris2 – 1 kg serai, geprek – 2 bh daun salam – 3 lbr kecap manis – 2...
62. Lontong Balap
Porsi: 5 porsi Waktu: 30 menit Bahan-bahan: Kecambah/taoge (Rp. 1000,-) – 1 mangkok lontong – 5 buah Bumbu halus bawang merah – 5-6 siung...
Telur Petis
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: telor ayam (rebus, kupas, kerat) – 4 butir bawang goreng untuk taburan – secukupnya >> Saus petis : – bawang merah...