Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan kaldu daging sapi (bisa dikombinasikan dengan jeroan 1/2 kg daging dengan 1/2 kg paru, hati dll, asalkan direbus terpisah dengan...
Coto Ayam Makassar
Porsi: 3 orang Waktu: Bahan-bahan: dada ayam tanpa tulang – 250 gr kacang tanah, goreng, haluskan – 100 gr Air cucian beras – daun...
Sop Iga Sapi
Porsi: Waktu: 50 menit Bahan-bahan: iga sapi, sdh dipotong-potong – 1 kg air utk rebusan pertama – Secukupnya air utk rebusan kedua – 2500...
Sop Buntut
Porsi: Waktu: 45 menit Bahan-bahan: buntut sapi – 1/2 kg wortel – 4 buah daun bawang, iris kasar – 1 btg seledri, simpulkan –...
Sop Daging kaya rempah
Porsi: 6 porsi besar Waktu: 1-1,5 jam Bahan-bahan: /- 200 grm Daging (+ balungan nya ya bunda biar sedep) – wortel (besar) – 2...
Soto paru tulang rawan
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: paru rebus, potong dadu – 300 gr tulang rawan, potong kecil2 – 300 gr lengkoas, geprek – 2 cm kayu manis...
Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Porsi: Waktu: 40 menit Bahan-bahan: ayam potong kecil (lebih enak ayam kampung) – 800 gr air – 1 liter Bumbu halus: bawang putih –...
260. Coto Manggala Simple
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Singkong (Kukus) potong sesuai selera – 500 gr sayap ayam (me : skip) – 300 gr udang – 100-200 gr Kulit...
Soto Sulung
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 250 gr air – 3000 ml daun bawang – 1 btg daun jeruk – 3 lbr Garam, merica,...