Tag: Sambal

Soto Ayam Surabaya

Porsi: 4 orang Waktu: Bahan-bahan: Dada Ayam Fillet – 1/2 Daun Jeruk – 4 Lembar Sereh, memarkan – 1 btg jahe, geprek – 1...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi yg ada sedikit lemak – 500 gr Air – secukupnya sereh – 2 btg daun salam – 3 lbr...

Sambelan komplit

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: SAMBAL : – cabe rawit – 50 gr tomat uk.sedang – 3 buah bawang merah – 3 buah terasi,goreng – 1/2...

Pangsit rebus ala mie ayam

Porsi: 2 org Waktu: Bahan-bahan: ayam potong yg udah diiris dadu – 1/2 kg Kulit pangsit bungkusan – Bumbu ayam kecap Bawang merah haluskan...

Soto Ayam Anaya

Porsi: 5 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: ayam, potong-potong, bersihkan – 1 ekor Taoge 100 gr diseduh air hangat – Tomat buah 2 di...

Soto Betawi

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging potong dadu dan rebus dgn air biasa sampai empuk – 1/2 kg uk 5 cm kayu manis – 1 batang...

294. Soto Mie Khas Bogor

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: sandung lamur sapi – 500 gram air – 1,5-2 liter garam – Secukupnya kaldu sapi bubuk – Secukupnya gula jika suka...

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam potong – 1/2 ekor Bumbu Halus bawang merah – 5 siung bawang putih – 2 siung kunyit – 1/2 jari...