Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan : – daging sapi – 500 gr air cucian beras (saya pakai cucian ke-3) – 1 liter jahe (geprek) –...
Nasi Kuning
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: beras – 1,5 kg santan dari satu butir kelapa – 1600 cc serai geprek – 3 batang daun salam – 8...
Coto Makasar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan Utama Daging sapi (bisa di mix dgn paru/jeroan) – 1 kg Kacang tanah sangrai – 1 kg Air – 2,5...
Coto Makassar
Porsi: 5-6 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging sapi – 300 gr jeroan – 200 gr air cucian beras ke 2/ ke 3 –...
Cotto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging + jeroan cuci bersih – 1 kg air tajin (cucian beras ke2) – 2 lt kacang tanah sangrai dan haluskan...
Coto makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 1/2 kg Air cucian beras – serai (geprek) – 3 batang daun salam, daun jeruk – 3 lembar...
Coto Makassar
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging(terserah mau campur dgn babat,hati,paru,dll) – 1 kg daun salam buat merebus daging – 4 lmbr Air buat rebusan awal daging...
Coto Makassar
Porsi: 10 orang Waktu: 2 jam Bahan-bahan: bahan Daging Sapi – 2 kg Paru (Optional) – 1/2 kg bahan rebus daging Serai Geprek –...
Sup ikan gurame
Porsi: 3 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: ikan gurame (1.2 kg) – 1 ekor Jeruk nipis – 2 bh garam – 2 sdt Bahan...
SOP Ayam Bumbu Kuning
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan Kubis – Wortel, iris dadu – Tauge – Kentang,iris dadu – Daging ayam – 250 gram daun jeruk – 2...