Tag: serai

Cotto makassar mantap

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Daging – 2 kg Babat bersihkan – 1/2 kg Hati – 1,2 kg air beras/tajin cucian k-3 – 3,5 liter Jintan...

Coto makasar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi – 250 gr kacang tanah goreng,blender dgn bumbu halus – 100 gr air asam – 1 sdm kayu manis...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi (bs campur dengan jeroan) – 1 kg air cucian beras ke2-3 – 1 panci kacang tanah goreng – 1...

Sop Ikan Kakap Khas Pontianak

Porsi: 1 mangkuk Waktu: 30 menit Bahan-bahan: ikan kakap putih (saya pakai bagian dagingnya aja), cuci – 500 gr belimbing wuluh – 4 buah...

Coto Makassar

Porsi: 15 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging sapi segar – 1.5 Kg air cucian beras – 4,5 L kacang tanah dengan kulit –...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging sapi bs campur jeroan juga – 1 kilo kacang tanah di sangrai sampai wangi – 250 gr Bumbu di haluskan...

Coto Makassar Daging resep asli

Porsi: untuk 10 porsi Waktu: Bahan-bahan: daging sapi (utk bikin rendang) – 700 gram Air – 1,5 L Minyak goreng utk menumis dan menggoreng...

Coto Makassar Yoollooo

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging paha sapi – 2 kg hati sapi – 1 kg Bumbu halus Bawang merah, sangrai – 10 biji Bawang putih,...

Sop Kepala Ikan Salmon

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: bawang putih – 3 siung bawang merah – 1 siung jahe – Sejempol daun jeruk – 3 lembar serai – 1...

Coto Makassar

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: babat sapi – 1 kg daging – 1/2 kg ampelo sapi – 1/2 kg bawang merah – 20 siung bawang putih...