Tag: sereh.ambil bagian putihnya

Coto ayam rumahan sederhana

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam kampung – 1 ekor kacang tanah di sangrai dan di haluskan(blender) – 1/4 kg bawang merah – 10 buah bawang...

Coto Asli Makassar kuah kental

Porsi: 8-10 orang Waktu: 2-3 jam Bahan-bahan: daging sapi cuci bersih – 1 kg jeroan sapi (saya pakai hati) cuci bersih – 1/2 kg...

Sop Konro Khas Makassar

Porsi: 4 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: ✔️ Bahan utama : tulang sapi – 1000 gr daging sapi tanpa lemak – 200 gr air...

Ayam Geprek Sambal Matah

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan Sambal Matah : – sereh (ambil bagian putihnya – 2-3 batang daun jeruk – 5 lembar bawang merah – 10-12...

Ayam goreng sereh

Porsi: 4 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: ayam – 1 kg bawang putih – 5 siung kunyit,1ruas jahe dan laos – 2 ruas Ketumbar,banyakin...