Ayam goreng lengkuas
Porsi: 4org Waktu: Bahan-bahan: paha ayam – 4 ptg lengkuas di parut – 150 gr telur – 2 btr sereh geprek – 1 btg...
51. Cumi bumbu hitam
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: cumi segar – 250 gr bawang merah iris – 2 siung cabe rawit utuh (optional) – 2 buah garam – 1...
Bajigur latte
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: kopi latte – 1 sachet jahe geprek – 1 ruas sereh geprek – 1 batang kayu manis bubuk/1ruas kayu manis –...
Ayam goreng ala restoran padang
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam potong 8-10/sesuai selera – 1 ekor tutir telur(me 1telur) – 1-2 air – 250-300 ml kunyit bubuk – 1/4 sdm...
Sayur Godog Betawi aka Sayur Pepaya Muda
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ✅ Bahan Isi pepaya muda uk kecil serut panjang – 1 buah tempe potong dadu lalu goreng – 1 papan kacang...
Rendang Sapi
Porsi: Waktu: 4 jam Bahan-bahan: Daging Sapi Rendang – 1 kg Santan (dari 1/2 butir kelapa tua) – 1000 ml Garam – Gula Merah...
Opor daging tanpa santan
Porsi: 4 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging sapi – 500 gr fibercreme + 200 mlt air hangat – 100 gr mlt air bersih...
Gulai Tambusu (Gulai Usus Sapi Isi)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan isian : – usus sapi – 500 gr telur – 15 butir tahu haluskan (tahu sutra) – 1 buah santan...
Ayam Goreng Lengkuas
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Ayam (potong ukuran 2 ruas jari) – 1 Kg Lengkuas (haluskan dengan menggunakan chopper) – 1/4 Sereh (geprek) – 2 Batang...