Coto Makasar dan Sambel Tauco
Porsi: 8 Porsi Waktu: 1 Jam 30 Menit Bahan-bahan: Hati Sapi – 1/2 Kg Daging Sapi (Pilih yang sedikit lemak) – 1/2 Kg Kacang...
Sop Konro khas Makassar
Porsi: 6 kg iga sapi Waktu: 4-5 jam Bahan-bahan: bawang putih, potong agak tipis – 1/2 kg bawang merah,potong agak tipis – 1/2 kg...
Asinan Sayur
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tahu pong, goreng& potong2 – 5 buah toge panjang, buang akarnya – 150 gr kol, iris tipis – 50 gr timun,...
Kupat Tahu Magelang
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tahu putih, potong dadu – 2 buah kol, buang bagian keras, iris kasar, seduh layu – 5 lembar taoge, buang akarnya,...
Lupis Ketan Metode 5.30.7
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: beras ketan, rendam min 3 jam – 1 liter Daun pisang jemur agar tdk kaku – gigi atau lidi – Tusuk...
Getuk
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: singkong (berat setelah di kupas) – 750 gr kelapa parut tdk terlalu tua, kerok bersih kulitnya – 1/2 buah gula merah,...
Puding Cendol
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan cendol (liat resep ini ya) – Lapisan puding cendol; – agar2 bubuk plain – 2 bks santan – 400 ml...
Klepon
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tepung ketan – 250 gr tepung beras – 50 gr garam – 1/2 sdt air – 150-175 ml Gula merah, sisir...
146. SAYUR BOBOR BAYAM
Porsi: 8 orang Waktu: Bahan-bahan: Bayam, bersihkan, potong2 – 1000 gr labu siam, bersihlan, potong2 – 400 gr BUMBU HALUS : – Bw merah...
Kering Tempe Kacang
Porsi: Waktu: 30 menit Bahan-bahan: tempe – 1 papan kacang tanah goreng – 1 ons bawang putih, rajang halus – 1 siung cabe merah,...