Japanese Milk Heart Bread a.k.a Mirukuhasu tanpa ulen
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tepung protein tinggi – 300 g whipped cream – 125 g air hangat – 110 g gula pasir – 35 g...
Korean sweet potato bread
Porsi: 7 pcs Waktu: 1 jam 30menit Bahan-bahan: Bahan isian ubi : – ubi orange kukus sampe empuk – 600 gr gula – 6...
Roti Boy Keju selai cokelat
Porsi: 4 orang Waktu: 15 menit Bahan-bahan: Bahan Roti Tepung protein tinggi – 200 gr fermipan – 3 gr gula halus – 150 gr...
Donat tape singkong
Porsi: 12 biji Waktu: Bahan-bahan: tepung protein tinggi – 250 gr tape singkong – 100 gr gula – 50 gr kuning telur – 2...
Roti kukus (no telur)
Porsi: Waktu: 2 jam 15 menit Bahan-bahan: tepung protein tinggi – 300 gram ragi (me: fermipan) – 2 sdt gula pasir – 2,5 sdm...
Roti Sobek Daging Asap (Smoked Beef Bread)
Porsi: 24 pcs @35 gram Waktu: 1 jam 30 menit Bahan-bahan: Bahan A tepung protein tinggi – 400 gr tepung pro sedang – 100...
Roti Pandan Vegan
Porsi: 4 pcs Waktu: Bahan-bahan: tepung protein sedang – 250 gr tepung protein tinggi – 100 gr air – 150 ml santan krim (me:...
Sourdough Brownie
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: levain – 40 gr air – 155 gr tepung protein tinggi – 200 gr garam – 4 gr madu – 10...
172. MIRUKUHASU/ MILK HEART BREAD
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tepung protein tinggi – 300 gr whip cream cair + 125 cairan pandan) – 235 gr (110 gr) gula pasir –...
Roti burger homemade
Porsi: Waktu: 2jam Bahan-bahan: tepung protein tinggi – 400 gr Air hangat – 250 gr Mentega – 48 gr Gula pasir – 8 sdm...