Nasi Goreng Pete
Porsi: 1 – 2 orang Waktu: Bahan-bahan: nasi – 1 piring penuh pete – 1 papan kol ukuran kecil, iris – 1/4 potong daun...
Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: hati ampela ayam – 4 bh kulit ayam (saya skip) – Secukupnya air untuk merebus – Secukupnya minyak goreng – 100...
Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: hati ampela ayam – 4 bh kulit ayam (saya skip) – Secukupnya air untuk merebus – Secukupnya minyak goreng – 100...
Sop Ikan Terong Asem
Porsi: 2 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: fillet daging ikan kakap – 400 gram terong asem (ganti dgn asam Jawa) – 1 buah Bumbu...
Nasi Sadukan Khas Jombang
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Tahu Bumbu Merah: tahu putih, potong2 – 2 buah Daun salam – 2 lembar Daun jeruk – 2 lembar air –...
Ikan bakar & sambal matah
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Ikan apapun/seafood – Bumbu bakaran: haluskan Bawang bombay sedang – 1 siung Bawang putih – 4 Jahe – 1 ruas Kunyit...
Rujak Kikil Suroboyo
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: kikil sapi – 200 gr kangkung – 1 ikat nanas – 1/4 buah timun – 1 buah toge, seduh air panas...
Sego Sadukan Khas Jombang
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Tahu bumbu merah : tahu putih, potong-potong – 2 buah daun salam – 2 lembar daun jeruk – 2 lembar kaldu...
Tenggiri Masak Merah
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ikan tengiri, jadi 8 iris – 400 gram I buah jeruk nipis, ambil airnya – cabai rawit, diutuhkan – 8 tomat...
Jambu Crystal Sambal Bangkok
Porsi: Waktu: 20 menit Bahan-bahan: jambu Crystal, cuci bersih lalu potong2 – 2 buah Bahan sambal bangkok: cabe kering, lalu haluskan – 100 gram...