Tag: Terasi matang

Cireng Nasi Kobe

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: nasi – 200 gram tepung kobe krispy – 70 gram air – 100 ml Bahan kuah/saus kacang tanah, digoreng – 3...

Gangan Asam Hubi

Porsi: 3-4 org Waktu: 30 menit Bahan-bahan: kangkung – 1 ikat ubi merah – 1 buah cabe merah iris – 1 buah cabe merah...

Tempe penyet

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tempe – 1/2 papan bawang merah – 5 siung cabe merah (pedas sesuai selera) – 8 buah terasi matang – 1/2...

Mie Goreng Sambal Tauge Kencur

Porsi: 1 orang Waktu: Bahan-bahan: mie goreng instan – 1 bks Bahan Sambal : tauge/toge panjang, siangi, bilas air bersih – Segenggam cabe merah...

Sambal tomat ulek ala yukudefa

Porsi: 2orang Waktu: ±5menit Bahan-bahan: Tomat – 1 buah Cabe rawit – 12 bj Cabe merah keriting – 3 bj Bawang merah – 3...

653. Sambal Cibiuk

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Cabe rawit hijau – 25 buah Terasi matang – 1 sdt Kencur – 1 cm Bamer (Bawang merah); potong-potong – 3...

Ayam Bumbu Rujak

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam – 1/2 ekor jeruk nipis – 1 buah daun salam – 2 lembar daun jeruk – 3 lembar serai geprek...

371. Rujak Sambal Terasi

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: pear – 1 buah nanas – 1/2 buah salak – 5 buah timun – 1/2 buah Bahan Sambal: cabe rawit –...

Sambal Bajak (Tahan Lama)

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: cabe merah – 15 bh cabe rawit – 5 bh bawang merah – 8 btr bawang putih – 3 siung tomat...