Sambal Goreng Ati Ampela (Khusus untuk Soto &Nasi Sop Kutai)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Ati dan Ampela ayam (cuci bersih dan buang lemaknya) – 2 buah tomat kecil – 1 buah cabe keriting – 2...
Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ati dan ampela ayam – 4 buah kulit ayam (saya skip) – Secukupnya tomat uk.besar – 1 buah cabe keriting –...
Sop Ayam ala Pak M*n
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam kampung – 1 ekor Pelengkap : Secukupnya daun bawang, tomat dan jeruk nipis – terasi – 1/4 sdt bawang putih...
Sup Kulit Tenggiri
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: kulit tenggiri (yang sudah bersih dari tulangnya) – 500 gr buncis (potong- potong) – 100 gr wortel (kupas, potong-potong) – 100...
Tomyam Soup
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Kulit udang – secukupnya air/secukupnya – 1000 ml Garam, gula, kaldu sapi bubuk, lada bubuk – secukupnya Air perasan jeruk nipis...
Tomyam Soup
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Kulit udang – secukupnya air/secukupnya – 1000 ml Garam, gula, kaldu sapi bubuk, lada bubuk – secukupnya Air perasan jeruk nipis...
Tomyam Soup
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Kulit udang – secukupnya air/secukupnya – 1000 ml Garam, gula, kaldu sapi bubuk, lada bubuk – secukupnya Air perasan jeruk nipis...
Tomyam Soup
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Kulit udang – secukupnya air/secukupnya – 1000 ml Garam, gula, kaldu sapi bubuk, lada bubuk – secukupnya Air perasan jeruk nipis...
Tomyam Soup
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Kulit udang – secukupnya air/secukupnya – 1000 ml Garam, gula, kaldu sapi bubuk, lada bubuk – secukupnya Air perasan jeruk nipis...
Sop Gangan Kepala Kakap khas Bangka Belitung
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ekir kepala kakap (uk.besar) – 1 nanas (uk.kecil) – 1 bh air – 750 ml Bumbu halus ; – kunyit –...