Bobor tempe kuah kuning dkk
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: air – 700 ml udang – 200 gr santan bubuk – 1 1/2 bumbu halus(bamer.baput.kemiri) – 1 sdm minyak – 2...
Terong Kecap inggris
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Terong ungu – 2 bh Kecap Manis – 2 sdm Kecap Inggris – 1 sdt Saus tiram – 1 sdt Minyak...
Semur Terong
Porsi: 8 porsi Waktu: 30 menit Bahan-bahan: Rebusan Telur : – Telur ayam – 8 btr Air – 500 ml Garam – 1 sdt...
Resep Pecak Terong Bakar
Porsi: 1 piring sedang Waktu: 25 menit Bahan-bahan: Saus Tiram Selera – 1 bungkus santan kental – 50 ml terong ungu, belah 2 memanjang...
Tumis Terong Pedas
Porsi: 3 orang Waktu: 15 menit Bahan-bahan: terong ungu – 3 buah bawang putih – 2 siung garam, gula pasir dan kaldu jamur –...
Sambal Raja Kutai
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Terong ungu, potong dadu – 1 buah Kacang panjang, potong2 sekitar 2 cm – 10 helai Bawang merah, potong 4 –...
Balado Jengkol, Cumi & Terong byTia
Porsi: 4 Orang Waktu: Bahan-bahan: Jengkol – 15 Biji Terong Ungu – 1 Biji Cumi Kering – 5 Biji Bahan Di Haluskan Cabe Riwit...
Terong sambal balado
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: terong ungu – 3 cabai merah – 3 cabai rawit – 3 bawang merah – 5 bawang putih – 3 Daun...
Goreng Terong Tepung
Porsi: 10 porsi Waktu: 30′ Bahan-bahan: terong ungu – 1 kg Tepung Serbaguna – 80 gr Tepung terigu – 30 gr Tepung kanji –...
Sambal Raja Kutai (Khas Kalimantan Timur)
Porsi: Waktu: Bahan-bahan: terong ungu – 4 bh kacang panjang – 8 lbr bawang merah – 5 siung jeruk limo (sy skip karna gak...