Bahan-bahan:
- Tahu putih – 10 bh
- Kuning Telur – 1 btr
- Garam – 1/2 sdt
- Totole – 1/2 sdt
- Baking powder – 1 sdt
- Soda kue – 1 sdt
- Minyak goreng –
Cara membuat:
-
Hancurkan tahu, lalu peras sampai benar-benar kering. Saya pakai kain bersih. Bumbui lalu aduk merata.
-
Bulatkan adonan. Lalu simpan di kulkas selama minimal 4 jam. Saya simpan semalam 😅
-
Siapkan minyak panas. Goreng tahu sesekali di aduk dengan sutil. Tunggu sampai tahu berubah warna kecoklatan.
Leave a Comment