Bahan-bahan:
- tahu pong – 10 buah
- gula merah, iris – 4 sdm
- air asam jawa – 1 sdm
- bwg putih – 1 siung
- bwg merah – 2 btr
- cabe – 7 bh
- Air – 250 ml
- Garam – secukupnya
Cara membuat:
-
Rebus air, gula merah, air asam sampai mendidih, angkat saring
-
Goreng tahu sampai berkulit, angkat
-
Ulek bawang putih, bawang merah dan garam agak kasar, potong2 tahu letakkan di atas ulekan bawang, siram dg kuah gula aduk rata. Siap utk di santap, enak sekaliiiii
Leave a Comment