Bahan-bahan:
- kacang tanah di goreng – 100 gr
- tahu di goreng – 3 buah
- timun – 1 buah
- tauge,daun selada dan seledri – Secukupnya
- kerupuk dan bawang goreng utk.taburan. – Secukupnya
- Untuk bumbu kacangnya –
- cabe rawit boleh banyak sesuai selera – 5 butir
- Cuka,garam,gula pasir – secukupnya
- sdm.kecap manis – 5
Cara membuat:
-
Bersihkan sayuran dan potong2 sesuai selera
Kemudian tahu di goreng dan dibelah 4 ato 6 bagian,sisihkan
Selanjutnya goreng kacang tanah lalu uleg agk kasar jgn terlalu halus biar terasa butiran2 kacangnya..kmudian bumbui dgn cara diuleg jg cabe rawit gula dan garam tambahkan kecap manis dan cuka serta air hangat lebih krg 100 ml lalu test rasa jika masih krg asam asin dan manis tambahkan lagi bumbunya..selamat mencoba🤗
Leave a Comment