Tahu isi

Bahan-bahan:

• tahu pong 25 biji (10k) –
• wortel+toge+kol+daun bawang (5k) –
• tepung trigu – 1/2 kilo
• royco ayam – 3 bungkus
• ladaku – 1 saset
• ketumbar bubuk – 1 saset
• kunyit bubuk – secukupnya
• bawang putih – 2 siung
• garem –
• air secukup nya –

Cara membuat:

1. Tuang tepung ke dlm wadah,, masukan royco 2 saset,ketumbar 1 saset sisain dikit,ladaku 1 saset,kunyit bubuk secukup nya atau sesuai selera dan air secukupnya lalu aduk rata,icip² bila kurang asin berikan sdikit grem.
2. Bersihkan isian tahu lalu rajang yg perlu di rajang.geprek bawang putih lalu tumis,tuangkan isian tahu+royco 1 saset lalu aduk² bentar cuma buat ngelayuin sayuran nya aja icip dkit bila kurang asin tambah grem dkit saja,kalo sudah pas ya gaush di tambahin garem 😊.matikan kompor.
3. Masukan isian tahu ke dlm tahu smpe tahu terisi semua sayuran..
4. Celupkan tahu ke dlm adonan tepung lalu goreng dan siap santap.(adonan tepung untuk 25 tahu pong masih tersisa banyak,,jdi sisa nya bisa buat tempe goreng atau bongkrek atau mau bkin tahu isi lagi pun bisa) jdi sebenarnya untuk 25 tahu pong bisa memakai tapung sperempat sudah cukup.