Bahan-bahan:
- tahu putih – 5 buah
- telur – 1 butir
- tepung maizena – 2 sdm
- tepung bumbu serbaguna – 2 sdm
- daun bawang – 2 helai
- bawang putih (uleg halus) – 2 siung
- bubuk kari – 1 sdt
- kaldu bubuk – 1 sdt
- garam – 1/2 sdt
- lada bubuk – 1/2 sdt
- minyak untuk menggoreng – Secukupnya
Cara membuat:
-
Cuci bersih tahu lalu haluskan dengan bantuan garpu atau di remet2 pake tangan juga boleh 😆
-
Masukan semua bahan kecuali minyak lo ya..aduk rata dan icip2 sedikit jika kurang ajar di kasih pelajaran (haha bukan ya)
-
Panaskan minyak di bawah terik matahari (canda)..
Ambil 1 sendok adonan, masukan ke dalam minyak panas lalu penyet (tekan) adonan dengan garpu. Tunggu sampai agak kecoklatan baru di balik ya supaya tidak ambyar
-
Cocok disajikan sebagai cemilan dan lauk..selamat mencoba
Leave a Comment