Bahan-bahan:
- Tahu putih – 4 buah
- Minyak goreng –
- 🌻Bahan Aci : –
- Tahu putih – 1 buah
- Tapioka – 5 sdm
- Terigu – 1 sdm
- Lada bubuk – 1/2 sdt
- Bawang putih bubuk – 1 sdt
- Garam – 1/2 sdt
- Ketumbar bubuk – 1 sdt
- Kaldu bubuk, iris – 1 sdt
- Air panas – 30 ml
- Daun bawang – 1 batang
Cara membuat:
-
Potong2 tahu menjadi segitiga…kemudian bagi lagi menjadi 2 bagian…
-
Campurkan semua bahan aci….
-
Lap tahu dengan tisu kemudian beri adonan aci diatasnya….
-
Goreng dgn posisi aci di bawah….lalu balik, masak hingga matang….
Angkat dan tiriskan….
-
Selamat mencoba🥰
Leave a Comment