Bahan-bahan:
- tahu kecil – 6 buah
- tepung terigu – 3 sdm
- tepung maizena – 1 sdm
- garam – 1/2 sdt
- kaldu bubuk (rayco) – 1/2 sdt
- lada bubuk – 1/2 sdt
- Minyak goreng (untuk menggoreng) –
Cara membuat:
-
Siapakan semua bahannya
-
Cuci tahu hingga bersih, tiriskan. Haluskan dengan menggunakan garpu
-
Tambahkan terigu, maizena, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata
-
Panaskan minyak goreng, sendokkan adonan tahu dengan menggunakan sendok teh. Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan2 lalu tiriskan, selanjutnya sajikan di piring saji
-
Taraaaaaa Tahu Pokpok nya sudah jadi dan siap di santap lebih enak di cocol dengan sambal dan di temeni dengan segelas teh hangat.
Selamat mencoba🤗
Leave a Comment