Bahan-bahan:
- tahu Putih – 250 gr
- wortel,parut dgn larutan keju – 1 buah
- sosis belah utk topping – 1 buah
- telur,kocok lepas – 1 butir
- daun bawang,iris – 1 batang
- lada bubuk – 1/2 sdt
- ketumbar bubuk – 1/2 sdt
- sdtgaram – 1
- kaldu bubuk – Secukupnya
Cara membuat:
-
Haluskan tahu hingga benar2 halus,tambahkan parutan wortel dan irisan daun bawang.aduk rata.tambahkan telur garam lada ketumbar bubuk dan kaldu bubuk.koreksi rasa
-
Siapkan cetakan kue mangkok,oles dgn minyak.lalu masukkan.adonan tahu kedalam cetakan.tancapkan sosis yg sudah dibelah
-
Kukus selama 15menit,sebaiknya jgn.dibuka2 sebelum waktunya…agar sosis mekar sempurna.sajikan
Leave a Comment