Bahan-bahan:
- Tahu putih besar 2 kotak, cuci, hancurkan –
- Sosis 4 buah, potong menjadi 3 bagian. Belah 4 bagian atas –
- Telur 2 butir, kocok lepas –
- Daun bawang, seledri secukupnya, iris halus –
- Bawang putih 3 siung, bamer 2 siung haluskan –
- tp terigu – 3 sdm
- Penyedap, garam, lada – secukupnya
- Minyak untuk menggoreng –
- Bahan Saus Kecap : –
- Kecap manis 5 sdm + air hangat 2 sdm aduk rata –
- Bawang goreng – 1 sdm
- Cabe merah keriting 2 buah iris tipis serong –
Cara membuat:
-
Campur semua bahan, tes rasa.
-
Panskan minyak pada wajan, bentuk adonan oval dengan kedua telapak tangan. Kemudian taruh sosis ditengah atas. Kepal- kepal.
-
Goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Tiriskan. Sajikan selagi hangat ❤
-
Cara membuat saus kecap :
Campur semua bahan, aduk rata. Siap disajikan ❤
Leave a Comment