Tahu tempe bumbu kare

Bahan-bahan:

• bawang bombay kecil – 1 bh
• bawang putih – 3 bh
• jahe geprek – 3 cm
• tomat – 1 bh
• Tempe tahu –
• garam – 1 sdt
• kaldu – 1/2 sdt
• gula – 1 sdt
• lada – 1/2 sdt
• bumbu kari bubuk(me merk desaku) – 1 sachet
• air – 1/2 gelas
• santan instan – 1 sachet

Cara membuat:

1. Cincang bwang bombay dan bawang putih
2. Potong kecil tomat dan geprek jahe
3. Tumis bawang bombay sampai layu kemudian bawang putih beri jahe dan potongan tomat
4. Masukkan tempe tahu aduk sebentar beri bumbu kari bubuk,gula,garam,kaldu,lada,aduk rata
5. Tuangi air kemudian santan tes rasa
6. Masak hingga kuah sedikit menyusut dan siap dihidangkan