Tamagoyaki (Japanese Omelette)

Bahan-bahan:

• telur – 5 btr
• susu cair – 50 ml
• tepung terigu – 2 sdm
• wortel, potong kecil lalu kukus – 35 g
• daun bawang, iris halus – 2 btg
• sosis, iris kecil – 1 bh
• garam – 1/2 sdt
• merica bubuk – 1/4 sdt

Cara membuat:

1. Campur susu dan tepung terigu, aduk hingga tepung larut.
   
2. Dalam mangkuk, kocok telur lalu tambahkan susu dan semua bahan lain. Aduk hingga rata.
   
3. Panaskan pan datar anti lengket, tuang 1 sendok sayur
   adonan telur, biarkan agak set lalu gulung, biarkan di atas pan.
   
4. Tuang lagi sendok sayur, biarkan set lalu gulung mulai dari gulungan pertama. lanjutkan hingga habis. potong-potong
   lalu sajikan.