Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur)

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=fdb863f9ea3c2f19.jpg

Porsi:
Waktu:

Bahan-bahan:

  • telur, kocok lepas – 1 butir
  • tomat, iris jadi 4 tiap tomat – 2 buah
  • bawang merah, iris (aslinya ga pake) – 1 siung
  • bawang putih, iris (aslinya ga pake) – 1 siung
  • air – 300-400 ml
  • garam – 1/2 sdt
  • merica – 1/4 sdt
  • kaldu bubuk – 1/3 sdt
  • daun bawang, iris (boleh skip) – 1 batang
  • minyak wijen – 1 sdm

Cara membuat:

  1. Didihkan air. Masukkan duo bawang yg sdh ditumis sebelumnya. Boleh diskip.
    kulinerku.png
  2. Masukkan tomat. Masak kira2 2 menit. Beri garam, merica, dan kaldu bubuk.
    kulinerku.png
  3. Masukkan kocokan telur, tunggu 30 detik baru diaduk. Masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Jika sdh pas masukkan minyak wijen. Aduk rata. Matikan kompor.
    kulinerku.pngkulinerku.png
  4. Angkat dan sajikan.
    kulinerku.png

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Crispy Chicken Oat

Sambal Penyet Favorit

Ongol Ongol Pisang Gula Merah

Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang