Bahan-bahan:
- telur – 2 butir
- tepung bumbu – 1 bungkus
- garam dan merica bubuk – Secukupnya
- minyak goreng – Secukupnya
- air – Secukupnya
- cabe rawit – 10 bj
- bawang putih – 2 siung
- garam,gula pasir dan minyak panas – Secukupnya
Bahan sambal :
Cara membuat:
-
Dalam wadah pecahkan telur,tambahkan garam dan merica bubuk kocok lepas.
-
Panaskan minyak goreng,goreng telur hingga matang.Angkat dan tiriskan.
-
Buat adonan basah ambil 1 sdm tambahkan air sisihkan.Sisa nya untuk adonan kering.Celupkan telur yg sdh di potong ke adonan kering >adonan basah >adonan kering lalu goreng hingga kering.
-
Ulek semua bahan sambal,tambahkan minyak panas aduk rata.Sajikan dengan nasi hangat.
Leave a Comment