Bahan-bahan:
- telur – 2 butir
- Kol –
- Wortel –
- kol – Bunga
- bawang – 2 siung
- Merica bubuk –
- Garam, gula –
- bawang goreng, sbagai pelengkap – Irisan
Cara membuat:
-
Iris tipis kol
Wortel iris tipis memanjang
Bunga kol iris kecil2,
Parut bawang putih (karna males pake cobek)
-
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng
-
Masukkan kol, wortel dan bunga kol, tumis sebentar sampai layu, tambahkan garam, micin (kalau suka), merica dan sedikit gula
-
Masukkan telur
-
Orak arik sampai telur bergerindil, tidak usah di beri air, kecilkan api biar tidak hangus
-
Cek rasa, angkat..
Jangan lupa taburi bawang goreng biar lebih sedap
Leave a Comment