Bahan-bahan:
- tempe,iris – 1 papan
- ketumbar – 1 sdm
- lengkuas – 1 jari
- bwg merah – 4 siung
- bwg pth – 4 siung
- gula – 1 sdm
- air – 1.5 gelas
- kecap manis – 4 sdm
- serai – 1/2 btg
- garam – 1 sdt
- daun salam – 2 lbr
Bumbu halus:
Cara membuat:
-
Goreng tempe sampai matang,tiriskan
-
Haluskan bumbu halus
-
Tumis dgn sedikit minyak sampai harum.Tambahkan air
-
Lalu masukkan bahan2 lainnya & tempe.Masak hingga airnya surut
Leave a Comment