Tempe HomeMade

Bahan-bahan:

• kedelai(aku pake kedelai kupas) – 500 gr
• ragi tempe – 1.5 gr

Cara membuat:

1. Day 1 & 2:Cuci bersih kedelai sampai airnya bening(seperti mencuci beras).Rendam kedelai kira2 48 jam
   
2. Day 3:Buang air rendaman kedelai,cuci kembali kedelai hingga bersih.Tiriskan lalu rebus kira2 30 menit.Tiriskan sampa benar2 kering(kira2 aku jemur setengah hari)
3. Day 3:Setelah kedelai benar2 kering,masukkan ragi tempe.Aduk rata.Masukkan dlm plastik ziplock(aku jadi 2 plastik),lalu tusuk2 permukaannya dgn tusuk gigi.Letakkan di tempat yg gelap,hangat & tdk terkena sinar matahari
   
4. Day 4:Tempenya sudah mulai jadi.
   Day 5:Tempenya sudah jadi❤
   
5. Yumii❤❤