Bahan-bahan:
- Teri tawar –
- cabe hijau – 10 buah
- rawit – 5 buah
- Bawang merah dan bawang putih – secukupnya
- tomat ukuran sedang – 1 buah
- Serai –
- Royko dan gula merah – secukupnya
Cara membuat:
-
Rebus cabai,bawang merah, bawang putih, tomat. Setelah matang haluskan pakai cobek atau diblender.
-
Goreng teri sampai kering
-
Tumis bumbu halus (langkah 1) masukkan royko dan gula merah secukupnya. Masukkan serai dan teri goreng. Koreksi rasa.
Leave a Comment