Thumprit Keju Stroberi

Bahan-bahan:

• tepung pro rendah – 300 gr
• susu bubuk – 2 sdm
• maizena – 1 sdm
• butter – 100 gr
• mentega – 100 gr
• gula pasir blender (bl tdk suka manis kurangi) – 160 gr
• kuning telur uk kecil (1 klo bsr) – 2
• vanili – 1/2 sdt
• Keju cedar parut –
• Selai stroberi –

Cara membuat:

1. Mentega, butter, gula, mixer sebentar asal tercampur aja,, masukan telur mixer sebentar,, lalu masukan terigu,maizena,susu bubuk, vanili aduk rata dgn spatula. Uleni sebentar sj sampai bs di bentuk.
   
2. Ambil adonan secukupnya sesuai keinginan besar kecilnya, me sebutir kelereng kecil, bulatkan lalu celupkan di putih telur gulingkan ke keju parut.
   
3. Taruh di loyang yg sudah diolesi margarin tipis / kertas roti,, buat cekungan di tengah dengan jentik/telunjuk kasih selai stroberi langsung bisa ato di panggang dl jg bisa, me langsung dr awal hehee…
   
4. Panggang ±25 menit sesuai oven masing2.