Bahan-bahan:
- Timun 5 bh kupas kulit asal aja, trus dipotong panjang –
- Pete – 2 papan
- Tahu kuning 3 bh potong sesuai selera trs digoreng sebentar –
- bawang merah – 5 btr
- bawang putih – 3 btr
- cabe keriting – 3 bh
- cabe setan – 3 bh
- saos tiram – Secukupnya
- garam, kaldu jamur – Secukupnya
- air – Secukupnya
Cara membuat:
-
Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe setan, pisahkan
-
Secukupnya minyak sayur, panaskan lalu masukkan irisan bumbu yg sudah disiapkan, oseng hingga wangi
-
Masukkan pete, diamkan sebentar lalu tuang air sedikit, masukan timun, tahu kuning
-
Aduk aduk sebentar, lalu masukkan saus tiram, garam, kaldu jamur. Aduk kembali hingga tercampur rata, tes rasa. Bila sudah ok matikan kompor. Jd deh
Leave a Comment