Bahan-bahan:
- tepung (aku pakai segitiga biru) – 7 sdm
- telur – 1 butir
- kopi toracafe (ga harus sebotol dipakai, atur aja mau se encer apa adonannya) – 1 botol
- vanili cair – 1/4 sdt
- gula (sesuai selera, suka manis bole ditambahin) – 2 sdm
- whipping cream bubuk – 1 bks
- Air es (untuk ngemixer whipping cream) –
Cara membuat:
-
Campurkan tepung, telur, vanili,toracafe aduk secara perlahan.
-
Saring adonan biar ga ada yg menggrindil waktu dicetak
-
Tuang adonan ke teflon anti lengket secara berkala. Lakukan hingga adonan habis
Ps : bisa jadi kurleb 16 lapis
-
Mixer whipping cream dengan air dingin, sambil nunggu adonan layernya dingin
-
Oles 1 per satu layer lalu ditumpuk. Lakukan sampai adonan habis
-
Taburi bubuk kopi apa aja sesuai selera buat nambahin aroma tiramisunya
-
Resep saus cream nya : ambil sedikit sisa whipping cream, lalu campur dengan sisa toracafe
Leave a Comment