Tiramisu (tanpa telur)

Bahan-bahan:

• mascarpone merk yummy – 250 gr
• whipping cream merk anchor – 500 ml
• gula halus (bisa disesuaiin dengan selera masing2 ya bun) – 120 gr
• kopi bubuk nescafe original/ kopi tanpa ampas – 3 sdm
• lady finger merk vizencovo – 1 bungkus
• vanilla extrac – 1 sdm
• cocoa powder –

Cara membuat:

1. Seduh kopi terlebih dahulu, diamkan sampai suhu ruang, bisa ditambahkan dengan gula pasir ya
2. Kocok whipping cream campur dengan gula halus sampai kaku
3. Setelah whipping cream nya kaku lalu dicampuran dengan mascarpone
4. Susun lady finger yg sudah di celupkan ke kopi, jangan sampai hancur pada saat dicelupkan cukup di bolak balik sebentar saja
5. Setelah disusun masukan adonan whipping cream yg sudah diacampur mascarpone, lalu susun kembali lady finger nya dan tutup dengan adonan whipping cream nya
6. Terakhir, bagian atas beri taburan cocoa powder, lalu diamkan di kulkas kurang lebih 13jam atau semalaman