Tomyam suki cikur

Bahan-bahan:

• suki – 250 gr
• sawi putih – 1 buah
• cikur – 150 gr
• cabai rawit merah – 3 buah
• bawang merah – 2 siung
• kemiri – 2 buah
• garam – 1/2 sdm
• gula pasir – 1/2 sdm
• daun jeruk – 2 lembar
• sereh – 2 buah
• jahe – 1 ruas
• lengkuas – 1 ruas
• saus sambal extra pedas – 5 sdm
• Minyak untuk menumis –

Cara membuat:

1. Haluskan cabai, kemiri, dan garam.
   Geprek sereh, jahe, lengkuas
2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, tambahkan air, tunggu sampai mendidih,
   Tambahkan saus sambal, cicip rasanya.
3. Masukkan sawi putih dan suki.
   Sajikan bersama cikur.
   
4. Selamat mencoba 😘