Bahan-bahan:
- bawang bombay iris tipis – 1 buah
- kue ikan korea (fish cake) – 1 mangkok
- bakso ikan bisa di gnti sosis –
- saus gochujang – 3 sdm
- saus korean bean paste (kacang kedelai yg telah di fermentasi)ini asin sausnya – 1/2 sdm
- kaldu ikan kering korea(bisa di ganti kaldu udang atau ikan teri) –
- jahe(resep.asli gk pake) – sedikit
- gula, penyedap – secukupnya
- teobbokki(rebus cuci) – 250 gram
- wortel potong panjang – 1 buah
- kol potong panjang – 1/2 butir
- daun bawang – potong panjang
Cara membuat:
-
Tumis bawang bombay dan ujung daun bawang,masukkan kol,wortel,dan fish cake aduk rata
-
Masukkan semua saus dan bumbu juga kaldu ikan kering,masukkan tteoboki,santen kara 1/2 saset,
-
Taburkan daun bawang,sajikan
Leave a Comment