Bahan-bahan:
- tulang jambal – 3 bungkus
- cabe gendot – 1 buah
- cabe kriting merah – 2 buah
- cabe kriting hijau – 2 buah
- cengek domba – 5 buah
- daun bawang – Sedikit
- bawang merah – 8 buah
- bawang putih – 4 buah
- sereh – Sedikit
- tomat – 1/2
- Kecap – sedikit
- Penyedap jamur –
Cara membuat:
-
Goreng tulang jambal sebentar biar harum dan lebih nikmat
-
Siapkan Bawang merah+bawang putih, sereh, tomat, per cabean lalu iris iris
-
Tumis bahan bahan yang sudah di iris iris tadi, lalu masukan tulang jambalnya, beri air sedikit, tambahkan kecap sedikit, kaldu jamur sedikit, gula putih. Setelah mendidih koreksi rasa
-
Jika sudah di rasa pan sajikan. Selamat mencoba
Leave a Comment